Culture HOVE Ombrie : la taille, la table, le moulin
Culture HOVE Ombrie : la taille, la table, le moulin
89,00 €
Une journée dans la campagne ombrienne pour…
- S’initier à la taille des oliviers avec Luc Feliziani, l’un des douze “Maestri Potatori” (Maître Élagueur) d’Italie
- Découvrir les huiles d’olive et la culture gastronomique d’Ombrie à travers une dégustation et un repas animés par des sommeliers en huile d’olive
- Comprendre le mode de production et la qualité de l’huile d’olive avec la visite d’un moulin
Où ? Azienda Agraria Bio Alberti, Poggio Aquilone, Ombrie (30 min. de Pérouse)
Quand ? 30 avril - 14 mai - 21 mai 2022
Date:
À VENIR