Dans le Cilento avec Marco Rizzo
Dans le Cilento avec Marco Rizzo
Les notes d’amande et d’herbes sauvages racontent la réserve naturelle du Cilento, ses pinèdes à flanc de falaise plongeant dans la Méditerranée et ses chantantes cascades nourrissant de frais ruisseaux. Talismano, Impronta, Incipit : trois monocultivars d’exception à partir de variétés propres au Cilento ou au sud de la Campanie. Le coffret comprend une carte postale avec une suggestion de recette pour chaque huile.
Informations détaillées
Origine : Campanie, Italie
Profil gustatif : Fruités verts moyens aux univers aromatiques originaux et surprenants - herbes sauvages et amande verte pour Talismano, pomme verte et gingembre pour Impronta, asperges sauvages et fruits des bois pour Incipit.
Suggestions d’accord : retrouvez nos recettes pour ce coffret dans nos pages Magazine
Cultivar: Carpellese / Rotondella / Nostrale di Felitto
Récolte: Octobre 2022
Cont. : 3 x 250 ml
