De Palma - Euphoria (Pouilles)



De Palma - Euphoria (Pouilles)
66,90 €
Très attachée à sont terroir et à une agriculture respectueuse de l’environnement, la famille De Palma prend soin depuis plusieurs générations d’oliveraies comprenant des arbres de variétés Coratina, Ogliarola et Leccino. Euphoria est leur assemblage des trois variétés, une huile polyvalente pour le quotidien.
Origine : Pouilles, Italie
Producteur : De Palma
Quantité:
Détails
Profil gustatif : fruité moyen aux notes aromatiques herbacées évoquant la roquette et l’amande. L’amertume reste délicate, avec une agréable note poivrée en finale.
Suggestions d’accord : une huile polyvalente pour tous les jours, pour accompagner vos salades, pâtes et soupes.
Cultivars : Coratina, Ogliarola barese, Leccino- Récolte : Octobre 2025
Cont. : 3 litres - Certifié bio