Détails

Profil gustatif : Fruité vert moyen à intense avec des notes de pin et de fruits des bois . La sensation finale surprend avec une touche de gingembre et de poivre blanc. 

Suggestions d’accord : Idéale pour sublimer une salade caprese (tomate mozzarella basilic, les couleurs du drapeau italien !), sur des tartares ou avec des champignons sautés. 

Cultivars: Ortice / Ravece - Polyphénols : 300-400 mg/kg - Récolte: Octobre 2023

Cont. : 500 ml (disponible en 250 ml dans le coffret “Dans le Cilento avec Marco Rizzo”)

Boîte cadeau : oui (sans frais, ajouter séparément)

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