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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l'huile d'olive,
de l’oliveraie au moulin en passant par votre assiette…

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Publications avec le tag Le 4 Contrade

Récolte dans les Pouilles : retour en images !

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Un séjour ensoleillé haut en couleurs et saveurs…

OléologieCamille Frachon30 novembre 2022huile nouvelle, oléotourisme, Le 4 Contrade, Pouilles, huile d'olive italienne, excellence d'Italie, récolte des olives, expérience culinaire

Salade de poivrons

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RecettesVirginie Gallet21 août 2021poivrons, salade, Le 4 Contrade, recette de grand-mère, ail, huile d'olive extra vierge

Le pain avec un filet d’huile d’olive, une tradition millénaire toujours vivante

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RecettesCamille Frachon21 août 2021Massimiliano Alajmo, pane olio, pain et huile d'olive, tradition, santé, Le 4 Contrade, Marco Rizzo, La Magnanerie, Stoica, Leccino, Moraiolo, bruschetta

Salade Acquasale des Pouilles

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RecettesCamille Frachon26 août 2020acquasale, Le 4 Contrade, tomates, pouilles, coffret fruité vertCommentaire

Le 4 Contrade par Federico Possati

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OléologieCamille Frachon14 novembre 2019Le 4 Contrade, Federico Possati, Andria, Puglia, olive groves, coratina

Chou-fleur rôti à l'huile d'olive

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RecettesCamille Frachon12 septembre 2019Dairy-free, Dehesa de la Sabina, Gluten-free, Keto, Le 4 Contrade, Main dish, Nut free, Paleo, Side dish, Recipe, Snack, Vegan, Vegeterian, coffret fruité vert, coffret sud italie, coffret cultivars raresCommentaire